Les pains vagabonds vous proposent une large gamme de pains bio au levain naturel,
viennoiseries, biscuits et granolas
réalisés à partir de farines bio et locales.
LES PAINS
…………………………………………..
★ La Bagorzette
(farine de blé semi complète T80 et levain de seigle)
(Disponible uniquement au fournil et en quantité très limitée !)
★ Le Campagnard
(farine de blé semi complète T80 et levain de seigle)
★ Le Campagnard aux graines
(farine de blé semi complète T80, graines de tournesol, lin brun et lin doré et levain de seigle)
★ Le Campagnard aux courges
(farine de blé semi complète T80, graines de courges et levain de seigle)
★ Le Campagnard/Fougasse aux Olives
(farine de blé semi complète T80 et levain de seigle)
(disponible uniquement en période estivale)
★ Le Campagnard moulé aux noix
(farine de blé semi complète T80, cerneaux de noix et levain de seigle)
★ Le Campagnard aux fruits
(farine de blé semi complète T80, graines de tournesol, pruneaux, raisins, amandes et levain de seigle)
★ Le Germain aux graines
(farine de blé complète T110, farine de seigle intégrale T170, graines de courge, tournesol , lin brun, lin doré, flocons d’avoine et levain de seigle)
★ L’Helvet
(farine de seigle intégrale T170 et levain de seigle)
★ Le Méteil
(50 % farine de blé T65, 50 % farine de seigle T170 et levain de seigle)
★ L’Anatole
(farine intégrale de petit épeautre et levain de petit épeautre)
★ Le Gaulois
(farine complète d’épeautre et levain d’épeautre)
★ Le Camarguais
(farine de riz, farine de sarrasin, levain de sarrasin et graines de lin et de tournesol)
(farines issues de produits naturellement sans gluten)
★ Le Brioché au sésame et à l’huile d’olive
(farine de blé semi complète T80, graines de sésame et levain de blé)
LES VIENNOISERIES
…………………………………………..
★ La Normande
Brioche au beurre et levain/levure
★ La Normande choco
Brioche au beurre, pépites de chocolat et levain/levure
★ La petite Normande choco
★ La Provence
Brioche Vegan à l’huile d’olive et levain/levure
LES BISCUITS
…………………………………………..
★ Le Prato
Biscuit au beurre, amandes et miel
★ Le Breton
Biscuit au beurre à la farine de petit épeautre
★ Les Cookies
Biscuit à la farine de grand épeautre, cacao,
pépites de chocolat, essence de bergamote
★ Le Rocher Coco
Biscuit noix de coco et pépites de chocolat
AUTRES PRODUITS SUCRES OU SALES
…………………………………………..
★ Granola Chocolat
Pépites de chocolat, noix de coco, amandes, miel, graines, flocons d’avoine
★ Granola Cake
Barre de céréales: raisins secs, noix de coco, amandes, miel, graines, flocons d’avoine
★ Les Crackers
Graines de tournesol, de lin brun et lin doré, huiles d’olives
★ Fondant à la noisette
Poudre de noisette, miel, vanille
★ Le Brownie
Farine de riz, pépites de chocolat, noix
★ le produit du mois
Un produit nouveau mis à l’honneur chaque mois